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■□■特産品製造技術者養成講座（その3）■□■

記載日：平成18年9月16日


星流パイの販売


その日は、突然訪れました。


Ｎ係長：手作りパイの商品化を目指そう!!


筆　者：パイですか？


Ｎ係長：これからはパイよ。しかも、手作りのパイ生地で作った、出来立てのサクサクパイを売るのよ。形は、星型がいいわね。星降る里と呼ばれる西土佐地域にピッタリだと思わない。


筆　者：そうですね。


（多分、こんな会話だったと思います。）


ということで、西土佐の特産品としてパイの開発が行われることになりました。


パイ生地講座


パイと言えば・・・・


アップルパイ

パンプキンパイ

ミートパイ

・・・

・・・

・・・


包めるものは沢山あって、商品のバラエティも多くなりそう・・・


なるほど


（なるほど）